Домашня ферма

 Сільське життя... Всі уявляють собі мирне існування далеко від міста, де неодмінно є власний сільський будиночок і город і де можна займатися особистим господароством, яке приносить не тільки задоволення, а й прибуток . Саме у фермерському господарстві усе більше виробляється молока, м’яса, сала, яєць, вовни та хутра, тощо. Тож для ведення особистого тваринного господарства потрібні відповідні знання та навички.

Цей огляд літератури допоможе фермерові зорієнтуватися у складних питаннях по догляду за свійськими тваринами, підвищити прибутковість присадибного господарства. Матеріал впорядковано таким чином, щоб і тваринники-початківці, і досвідчені фермери мали змогу знайти в ньому відповіді на запитання, що їх цікавлять.

Справжнім господарям пропонується: Найновіша енциклопедія тваринництва для професіоналів і любителів / Авт.-упоряд. Наталя Гордієнко. - Донецьк : БАО, 2011. - 447 с. : іл. На її сторінках подано актуальну інформацію з найважливіших для тваринника тем. Читач познайомиться з біологічними особливостями сільськогосподарських тварин, опанує сучасні методи догляду за ними. Велику увагу в книжці приділено питанням профілактики й лікування хвороб свійських тварин і птиці.

Книга: Іонов І. А. Тваринництво на вашому подвір’ї: розведення, утримання, догляд, ветеринарна допомога . - Харків: Клуб сімейного дозвілля, 2011. - 350 с. : іл., табл. - справжній подарунок для фермера, хай то початківець чи професіонал! У довіднику подано опис найпопулярніших порід, котрих обирають провідні тваринники. І з якою б метою ви не розводили худобу і свійських птахів, ви завжди матимете приголомшливий результат: відбірні яйця та м’ясо, найжирніші молоко й сало, найкращі перо, вовну та хутро.

А якщо ви прагнете стати успішним фермером і займатися вирощуванням свиней, та не знаєте з чого почати? Тоді книга: Куприянов А. А. Прибыльное разведение свиней быстрорастущих пород / Анна Куприянова. - Харьков: Виват, 2015. - 253 с. : 8 л. фото. цв. - (Сер. "Полезная книга") - для вас. Ви дізнаєтесь про найпопулярніші породи свиней, при вирощуванні яких зможете втрачатися менше, а отримувати більше! У книзі описані всі етапи, які повинен пройти фермер: від вибору й придбання тварин та будівлі господарських приміщень до обробки отриманої продукції. Спробуйте, і у вас обов’язково вийде!

Серед домашніх тварин кози та вівці вважаються найбільш невибагливими й вигідними для фермерського господарства. Засоби й зусилля, витрачені на їх утримання, окупляться достатньо швидко, якщо знати, як правильно за ними доглядати. З довідкового видання: Крылов, П. П. Прибыльное разведение коз и овец . - Харьков: Клуб семейного досуга, 2013. - 190 с. : рис., табл. - (Сер. "Богатое подворье"). - Библиогр. с. 188. читач дізнається все про утримання й відгодівлю кіз та овець: профілактику й лікування захворювань, парування, вирощування молодняка, доїння кіз та овець, продукти з їхнього молока, стрижку овець, забій та зняття шкірки. Ця книга - запорука успіху при розведенні дрібної рогатої худоби у фермерському господарстві.

У присадибному господарстві можна розводити і будь-яку свійську птицю. Справа ця економічно вигідна, оскільки птиця має високу продуктивність, скороспілість і краще, ніж інші свійські тварини, окупає витрати на її вирощування. Розведення курей та качок м’ясних порід - досить вигідна справа. Вирощуючи птицю самостійно, ви забезпечите свою родину смачним і корисним м’ясом, в якості якого ви будете впевнені. Продукти птахівництва відзначаються високою поживністю, прекрасними смаковими характеристиками, а тому є основою дієтичного та дитячого харчування. Автор книги: Ващенков, Александр. Бройлеры: выращивание кур и уток мясных пород . - Харьков: Клуб семейного досуга, 2014. - 415 с. - професіонал з багаторічним досвідом ділиться цінними практичними порадами й рекомендаціями по організації домашньої птахоферми.

Книга містить практичні поради по вибору породи, особливостях інкубації, догляду за молодняком; обладнанню пташника, опаленню, вентиляції, освітленню. Детально описані породні особливості курей та качок, раціони годування, найбільш поширені хвороби та методи їх профілактики.

Розведення індичок вже давно приносить фермерам не тільки задоволення, а й помітний дохід. Якщо ви справді налаштовані на це, то вам буде в нагоді саме ця книга: Романова, Марина. Индейки : разведение, содержание, уход . - Харьков: Аргумент Принт, 2015. - 127 с. - (Сер. "Счастливый фермер"). З її допомогою читачі дізнаються, з чого почати розведення індичок, чим їх годувати і як уникнути захворювань птиці.

Вирішили зайнятися розведенням перепелів або качок? Це легко здійснити маючи достатню кількість знань. Як запобігти захворюванню птахів? В яких умовах їх вирощувати, щоб отримати максимальні результати? Чим відрізняється догляд за перепелами та качками в різні пори року? З книги: Романова, Марина. Утки, перепела: разведение, содержание, уход / Марина Романова, Влад Максимов. - Харьков : Аргумент Принт, 2015. - 127 с. - (Сер. "Счастливый фермер") отримаєте відповіді на ці та інші питання і станете успішним фермером. Будьте впевнені, це зовсім нескладно та дуже прибутково.

Розведення домашніх перепелів - дуже вигідний вид птахівництва, адже ростуть перепела скоріше, а кормів потребують набагато менше, ніж, наприклад, кури. Крім того, цих невибагливих птахів є можливість розводити не тільки на дачі чи приватній оселі, а й на балконі міської квартири. Вибір відповідної породи, особливості утримання свійських перепелів, рекомендації по обладнанню вольєрів, збалансоване харчування та приготування поживних кормів, оцінка стану здоров’я - саме така інформація викладена на сторінках книги: Гомрингер, Энн-Кэтрин. Перепела: полная технология разведения и выращивания / Энн-Кэтрин Гомрингер. - Харьков: Клуб семейного досуга, 2015. - 92с.: фото.цв. Книга допоможе правильно організувати вирощування птиці.

Щоб тварини були здоровими і продуктивними, господарю стане в нагоді книга: Великий ветеринарний довідник: настільна книга фермера / укл. Юрій Бойчук. - Харків: Клуб сімейного дозвілля, 2015. - 381,[3] с. Це універсальний помічник для початківців та досвідчених фермерів. У книзі доступно викладено відомості щодо утримання домашніх тварин, розглянуто проблеми, пов’язані з їх розведенням і годуванням. Особливу увагу приділено профілактиці, діагностиці та лікуванню різних захворювань тварин.

Ви досвідчений фермер чи тільки мрієте про особисте господарство? Не втратьте свій шанс зекономити час, місце й матеріальні ресурси. І в цьому вам допоможе книга: Максимов, Влад. Коровники, курятники, крольчатники, летние кухни и другие хозяйственные постройки / Влад Максимов. - Харьков: Аргумент Принт, 2015. - 254 с. : ил. - (Сер. "Полезная книга"), ознайомившись з якою читач дізнається, як побудувати корівники, крільчатники й пташники з максимальним дотриманням обов’язкових вимог до освітлення, опалення й температури.

З цими та іншими виданнями можна ознайомитись у відділі документів з економічних, технічних та природничих наук обласної універсальної наукової бібліотеки ім. Д. І. Чижевського.

Для тих, хто постійно стежить за новинками літератури, радимо звернутись до електронного каталогу або он-лайн каталогу (www.library.kr.ua.)

Наша адреса: вул. Велика Перспективна, 24, тел. для довідок 22-58-14.

Огляд підготувала :
головний бібліотекар відділу документів
з економічних, технічних та природничих наук
ОУНБ ім. Д. І. Чижевського