МАТЕРИАЛЫ

для географии и статистики России,

собранные офицерами генерального штаба

ХЕРСОНСКАЯ ГУБЕРНИЯ

Составил генерального штаба полковник А. Ш М И Д Т

Часть вторая

САНКТ - ПЕТЕРБУРГ, в типографии Калиновского

1863

1. ПРОМЫШЛЕННОСТЬ.

В двух предшествовавших отделах описания губернии, мы старались познакомить: с территорией ее, с природным богатством края, с условиями, представляемыми им для жизни человека и, вместе с тем, с самым населением губернии, как с разумною силою, которой предоставлено пользоваться всеми этими дарами и создавать новые богатства—капиталы. Для верного представления всего этого, мы старались данные выразить в цифрах, чтобы показать отношения их между собою, хотя при этом встречали значительные затруднения. Вспомним только, что пространство губернии, эта самая постоянная из всех статистических цифр, при сличении разных источников выходила до того неопределенною, что разность между наибольшим и наименьшим определениями составляла около и/з действительной ее величину. Цифра населенности губернии нам представила еще мене ручательства в своей верности, не смотря на то, что в настоящее время, когда определение ее так важно, можно было бы ожидать большей точности. В настоящем же отделе, в котором должен быть выражен результат взаимных отношений человека и территории, каким образом можем мы надеяться представить его в непогрешимых цифрах, определяющих его современное промышленное значение? А между тем это и должно придать живой интерес всему наилучшему труду. На каких данных можем мы основаться, чтобы не принимать за вполне точное выражение действительности официальных цифр, доставляемых становыми и другими официальными лицами и местами, которые приобрели у нас такую известность? Наконец несоразмерно малые средства, которым располагает составитель всестороннего описания губернии, краткость времени и проч. еще более затрудняют работу.

Все эти причины заставили нас изучать различные отрасли производства губернии в главнейших их проявлениях, в местностях их наибольшего развития эти наблюдения в других местах, дополнять и вновь проверять их различного рода указаниями, помещенными как в отдельных сочинениях, так и в периодических изданиях, относящихся до этого края, и, изучив таким образом в главных основаниях положение промышленности, мы принимали полученные этим путем данные за критериум для поверки официальных цифр—на сколько они выражают действительное состояние промышленности края. В изложении мы приняли способ последовательного описания хода разных отраслей промышленности и причин, имеющих влияние на ее развитие или упадок. Кроме того, мы сочли необходимым указать и на те причины, которые хотя и не могут быть выражены в цифрах, но имеют на них прямое влияние и могут быть замечены только вследствие нарушения некоторых повсеместно существующих данных, обусловливающих нормальное положение, по их общности для большей части края. По нашему мнению, только в этом смысле и может иметь значение статистическое описание какой-либо из губерний нашей России.

Херсонская губерния представляет степную поверхность, покрытую до того плодородною почвою, что, при выгодных климатических влияниях, она способна дать самую богатую растительность без всякого удобрения. Вредные же климатические условия, истребляя нередко самые лучшие урожаи, необходимо вызывают человека на борьбу, требуя от него изучения, иногда сопряженного с многолетним трудом и тяжкими опытами, дабы не гадательно, а с уверенностью вверять почве свой труд и капитал. Особенности климата здесь до того разительны, что многие истины, познанные сельскими хозяевами в других местностях России и европы, здесь оказываются не применимыми и требуют новых наблюдений и новых правил. Вследствие весьма малой населенности, сравнительно с пространством, значительная часть полей остается необработанной, хотя и дает превосходные сенокосы и пастбища. Реки Днепр и Днестр, окоймляя губернию, вносят в нее произведения своих берегов: лес, которого мало или вовсе нет в губернии, но развозка которого внутрь ее поглощает значительные перевозочные средства.

Точно также привозятся в нее железо и самое топливо. Все эти обстоятельства делают сельскохозяйственную промышленность господствующею и естественною в крае, но требуют для ее развития настойчивости, уменья и капиталов.

Приморское положение Херсонской губернии дает сбыт всем произведениям ее тучной, степной почвы, а Одесский порт сосредоточивает в себе всю отпускную торговлю юго-запада России. Недостаточность и не соответственность в этом крае водяных сообщений, при отсутствии улучшенных дорог, требует для перевозки большей части произведений животной силы. Слабая населенность края, разнохарактерность самого населения и недостаток соответствующих капиталов выражаются повсеместно в отсутствии правильно установившихся отношений в меновой торговле. Для мануфактурной промышленности край не представляет особо благоприятных условий, по недостатку движущих сил, точно также как и для торговли несуществует в нем естественных удобных путей, для устройства которых нужно искусство и такие капиталы, которые могли бы ограничиться весьма малыми процентами, в видах общественной пользы; следовательно подобное предприятие не может быть делом частного лица, а общественным, тем более, что в крае скрывается еще бездна капиталов, которые остаются без употребления только от недостатка в обеспечении верных процентов.

Соответственно видоизменениям промышленности, мы предлагаем описание в трех главнейших отделах: 1) промышленность сельскохозяйственная , 2) мануфактурная (фабричная и заводская) и 3) меновая или торговая.

А. Промышленность сельскохозяйственная

а )сельское хозяйство вообще.

Необычайная производительность почвы здешнего края составляет его богатство. Но степной, в высшей степени непостоянный климат представляет для него совершенно противоположное условие. Одно рутинное хозяйство может здесь иметь место менее, чем где-либо. Нужны пытливость, настойчивость и пособие научных знаний, чтобы угадать тот способ, которого необходимо придерживаться, чтобы в средней сложности лет хозяйство принесло больший доход. Между тем, для здешних помещиков достаточно одного года, в котором рутинное хозяйство дало бы больше, чем система хозяйства, основанная на здравом рассудке и подчиненная климатическим условиям, для того, чтобы она была отвергнута болышинством. К тому же губерния так обширна, почва ее так разнообразна и влияния климатические и других местных условий так разнохарактерны, что одного хозяйства, общего для всей губернии, ни в каком случае принять нельзя.

В благоприятный год степи покрывается тучною, самой питательною травою, укос которой дает сено отменного качества и в таком изобилии, какое только можно ожидать при искуственных посевах травы ¹ . В знойный сухой год, степи выгорают, на косу почти нечего и брать, и скот гложет тощие остовы растений, захватывая с ними вдвое более пыли. В хорошие годы бывает по два самосева сряду от одного и того же хлеба, не отличающиеся от свежего посева; в дурные же не возвращаются и зерна. В один год удались ранние посевы, в другой поздние; в один и тот же год, у одного и того же землевладельца, на одном и том же поле, одинаковой почвы и одного посева, урожай бывает различен. Иногда поля бывают покрыты хлебом, готовым лечь на косу, как пронесется степной ветер, или обрушатся там и сям, страшным ливнем, грозовые тучи—и все труды и расчеты земледельца погибли. Одним словом, земледельцу здесь приходится бороться с климатом, чаще неблагоприятным, т. е. с стихиею, которая труднее и медленнее всего поддается усилиям человека. При всем том, что никаких улучшений не сделано еще по этой части, в общей сложности годов средний урожай губернии дозволяет причислить ее к числу урожайных, если не самых урожайных губерний.

В степях земли вдоволь, населения мало. Нужны руки, чтобы заставить их произращать нужные растения, или же извлекать из них пользу скотоводством. Введение машин заменяет с выгодою рабочий труд—по скорости производства и по отсутствию необходимости продовольствовать от края лишнее население, помимо того расчета, что работа живою силою обходится дороже машинной. Но употребление машин обусловливается успехами просвещения, запасом знаний и капиталов.

Население губернии весьма разнородно, как по племенному своему составу, от разнообразия которого наиболее зависит и различие рутинного хозяйства, так и по степени образования, которое выражается в разнообразии систем хозяйства, особенно в значительных имениях.

Соседство Черного моря и известность Одесского порта на рынках западной Европы придают особую ценность и значение производствам здешнего сельского хозяйства. В Херсонской губернии встречаются даже такие имения, которые исключительно производят посевы для отправления хлеба за границу. Между тем, нет еще ни одного хозяйства, в котором рабочая сила и капитал были бы в соответствующем размере с землею. От этого и самое хозяйство здесь вполне экстенсивное и нужно еще много усилий, чтобы поднять его на степень западноевропейского интенсивного земледелия.

Херсонская губерния принадлежит к числу тех пространств России, где придерживаться рутинному хозяйству будет делом ретроградным, в ущерб возможной доходности края, и где с другой стороны точное применение выводов, полученных агрономами из западноевропейских хозяйств, может также повлечь к разорению, так как условия развития здешнего хозяйства совершенно исключительные.

Кроме распространения агрономических познаний или лучше сказать начал, на которых основана агрономия, как наука, чтобы дать программу тем исследованиям, какие необходимо сделать в крае, нужно глубокое изучение местных условий и помнить, что труд и капитал обусловливают положение агрономии в крае.

Масса земледельцев принадлежит украинцам, которые не только противятся всем нововведениям, но при которых один землевладелец не решится даже заменить, в иных случаях, волов лошадьми, потому что местные поселяне не умеют с ними обращаться. Капиталы имеют огромное значение во всяком крае, как источники всякой деятельности, а здесь, при недостатке их, они становятся еще важнее. Масса здешних земель имеют малую ценность в продаже сравнительно с доходами, от нее получаемыми, но своими произведениями создает сама капиталы, которые однако, не всегда поступают на улучшение хозяйства, на развитие его размеров, а идут на предметы роскоши и расходуются часто вне губернии. Одним словом, здесь почти не существует идеи правильного хозяйства, на комерчеком основании.

Для устройства хозяйства на правильном основании прежде всего необходимо проявление желания в самих землевладельцах приобрести для того достаточные сведения, что может явиться только тогда, когда сочинения, отвечающие этому требованию, действительно будут вполне практичны, применимы в крае.

В 1828 году основалось в Одессе Императорское общество сельского

хозяйства южной России, которое и избрало своею целью распространение сведений по всем отраслям сельского хозяйства, в применении к местным условиям Новороссийского края и Бессарабии. Труды действительного члена этого общества г. Демоля выступают из среды всех статей, помещенных в изданных этим обществом записках и в журнале министерства государственных имуществ. В трудах остальных членов общества можно встретить указания относительно некоторых хозяйственных вопросов, но вместе с ними помещались статьи, весьма дельно изложенные, однако носившие характер тех произведений, в которых автор, в желании доказать любимую идею, делает последние усилия для того и упускает из виду ряд других производств, имеющих большее применение, в крае. Познакомившись с трудами этого общества, можно заметить, что оно как бы силилось ввести в крае самые разнообразные статьи сельского хозяйства, черпая указания для этого из других стран и доказывая

возможность существования их ссылкою на те немногие местности, где они уже существуют, не вдаваясь в исследования, действительно ли эти отрасли хозяйства имеют экономическое значение для края, или они явились из прихоти владельцев. Чрез это, за исключением г. Демоля и некоторых других лиц, общество принесло мало пользы главным отраслям хозяйства—полеводству и скотоводству; потому-то и издания общества весьма мало распространены и даже для большей части местных землевладельцев неизвестны.

Замечательно, что ни в одном из сочинений, помещенных в изданиях этого общества, не были указаны основания, которым главнейше подчиняются условия здешнего хозяйства, как рутинного, так и улучшенного; а потому для начинающего хозяйничать должно затратить несколько лет, чтобы сделаться самостоятельным, опытным хозяином, но опять без ясной идеи правильного хозяйства, на коммерческом основании. А между тем масса земель находится в руках дворянства, которое посвящает свою молодость службе, выходя же в отставку, не находит опоры на новом поприще своей деятельности и потому хозяйство их идет кое-как и часто переходит в руки управителей и прикащиков.

Как бы сознавая недостаточность выполнения своей цели, общество сельского хозяйства южной России признало полезным, в 1860 году, устроить земледельческие съезды сельских хозяев Новороссийского края, которые, от времени до времени, собирались бы в известных местах для обмена опытов и наблюдении, и для обьяснения взаимных нужд и потребностей. В том же году предложен был такой съезд в Елисаветграде, на Георгиевскую ярмарку, и судя по тому, как он был принят помещиками, можно ожидать успеха и полезного значения этого учреждения в будущем. Тогда же были приглашены на съезд, с земледельческими орудиями, из Одессы, комиссионеры общества братья Стифель.

В настоящее время более, чем когда-либо, лежит на обязанности общества сельского хозяйства дать точные указания хозяйства на коммерческом основании, потому что освобождение крестьян требует от землевладельцев присутствия постоянного капитала, обзаведения животною рабочею силою, орудиями, машинами и, главное, уменья управлять всем этим. Сельское же хозяйство земледельческого сословия улучшится только тогда, когда продажная ценность земли будет соответствовать своей действительной стоимости, т. е. когда нужда заставит обратить внимание на усовершенствование труда.

аа) хлебопашество

и) разделение земли по почвам, по хозяйственному употреблению и по владению.

Почва в Херсонской губернии имеет весьма различную глубину, что по-видимому зависит от высоты местоположения ее. Чем местность лежит выше над морем, тем почва глубже и, по мере приближения к морю, постоянно выклиняется; точно также на поверхности степей она глубже, чем на склонах балок, где постоянно утоняется, по мере понижения своего, и наконец совершенно выклиняется на значительной крутизне. Глубина почвы на поверхности степей изменяется от ½ – 1 ½ аршина и более, изменение это имеет направление с юга на север.

Подпочва, по своему общему характеру, состоит из глины с малою примесью песка, и характеризуется, на пространстве, где залегает степной известняк, своим мергельным составом.

Вообще здешняя почва имеет степной характер, представляя, на огромных расстояниях, почти совершенное однообразие. Неодинаковость условий образования ее была причиной различия содержания в ней минеральных частей, на различных местностях. Главнейшие различия ее характеризуются: одно вязкостью, другое рыхлостью; но преобладающая почва глинистая; песчанистая же встречается только как исключение.

Наружные признаки этих видов суть следующие:

Вязкая почва , в сухом состоянии имеет вид плотной массы; комок земли растирается пальцами, с большим или меньшим, но всегда с некоторым, усилием, на пашне она обращается в порошок, на целине ( ² ) и перелоге — в крупинки. При трении ногтем, на ней замечается, более или менее ясно, металлический блеск, и она прилипает к языку. В сыром состоянии, комок вязкой почвы свертывается в пальцах и принимает отпечаток кожи. Тщательная обработка такой почвы, не только в мокром и сухом состояниях, но даже и при умеренно-сыром — затруднительна; от распашки образуются большие комья, которые с трудом раздробляются железными зубьями бороны. Во время жаров на ней образуются трещины. Во многих местах южной части губернии — на лощинах, в сухое время года, показываются на поверхности земли соляные и селитряные частицы, в виде сероватой или беловатой пыли, которую скот лижет с жадностью; выкапываемые на таких местах колодцы содержат воду горько-соленого вкуса.

Рыхлая почва, состоящая большею частью из песка, более или менее грубого, имеет наружные признаки, противоположные признакам вязкой почвы. В сухом состоянии, частицы рыхлой почвы легко отделяются одна от другой и комок такой земли к языку не прилипает. В сыром состоянии рыхлая земля не свертывается в пальцах и не принимает отпечатка кожи. Обработка такой земли вообще легка, во всяком состоянии; но в сухой, песчаной почве, земледельческие орудия скоро портятся, почему предпочитается обработка ее в сыром виде. Небольшие комки, образующиеся при вспашке в сырую погоду, легко раздробляются деревянною бороною.

По степени вязкости и рыхлости почва в Херсонской губернии весьма различна; признаки совершенной вязкости или рыхлости замечены только на самых малых пространствах. По минеральному составу, или по присутствию в почве главных составных частей глины и песка, от которых преимущественно зависит степень вязкости или рыхлости, можно допустить следующую классификацию ( ³ ) для Херсонских земель:

1) Вязкая глинистая почва, содержащая 80 % и более глинистых частей. Эта почва имеет вышеозначенные признаки вязкости в самой сильной степени. Обработка ее самая трудная и возможна только при умеренном сыром состоянии. если после дождя наступит непосредственно сухая и жаркая погода, как это здесь бывает обыкновенно, то поверхность земли покрывается твердою корою, которая не пропускает молодых ростков. В летнее время на такой земле показываются глубокие и широкие трещины, отчего корни растений разрываются или, но крайней мере, отделяются от земли и, чрез то, подвергаются вредному влиянию солнечных лучей, а в холодную, малоснежную зиму, что здесь бывает нередко, ростки озимых хлебов на трещинах, образующихся от морозов, скоро вымерзают. К счастью этот состав почвы занимает в Херсонской губернии самые незначительные пространства и замечен в одном только Ананьевском уезде, где он, при высоком и ровном положении является полосами и площадками, между почвами других составов. Такая местность употребляется государственными крестьянами под пастьбу скота или для возделывания одних лишь яровых хлебов.

2 ) Глинистая почва , содержащая от 65 до 80 % глинистых частей, имеет признаки вязкости в меньшей уже степени. Она также занимает только малые пространства и найдена только в Ананьевском уезде и в северной части Тираспольского, при высоком и ровном положении местностей.

3. Песчано-глинистая почва , содержащая от 50 до 65 % глинистых частей, еще менее вязка, содержит в себе, более предыдущих почв, обыкновенный кварцовый песок, довольно грубый в западной части губернии и более мелкий в восточной. Этот минеральный состав почвы считается господствующим в Херсонской губернии.

4. Суглинистая почва , содержащая от 35 до 50 % глинистых частей, представляет преход от вязких почв к рыхлым. Обработка ее трудна после залежи: тогда затвердевшая земля, отворачивается плугом в больших глыбах, которые однако хорошо раздробляются бороною с железными зубьями. В сухом состоянии комок этой земли легко растирается в порошок, а при трении ногтем почти не дает металлического блеска; к языку прилипает слабо; в сыром состоянии свертывается в пальцах,но отпечаток кожи принимает слабо. Этот состав почвы находится в южной части губернии, близ рек Днестра и Ингульца.

5. Глинисто-песчаная почва, содержащая от 20 до 35 % глинистых частей, имеет признаки рыхлой почвы; песка в ней заметно много; обработка ее удобнопроизводится во всяком состоянии. Образчик почвы в сухом состоянии не прилипает к языку и не дает металлического блеска при трении ногтем; в сыром состоянии, свертывается в пальцах очень мало и почти не принимает отпечатка кожи. Этот состав лежит длиною, хотя и узкою полосою, близ Днестра – в Одесском и Тираспольском уездах, и местами близ Днепра – в Херсонском и Александрийском уездах, а также около Елисавегргада и Вознесенска, но везде при высоком положении.

6. Глинистая почва, содержащая от 5 до 20 % глинистых частей, имеет вышеозначенные признаки рыхлости в самой высокой степени. Она встречается вблизи рек: Днепра, Буга, Ингула, Тилигула, Ингульца, Мокрого Егорлыка, Кодыми, равно и по берегам Черногго моря и лиманов. Почва эта имеет везде положение низменное.

Рассмотрев таким образом разновидности Херсонской почвы по различному содержанию в ней минеральных частей, обратимся к изложению ее состава относительно перегноя.

Почва Херсонской губернии отличаясь темным цветом, при благоприятствующих условиях погоды, дает чрезвычайные урожаи, без всякого искусственного удобрения. То и другое доказывает присутствие в ней растительного перегноя, в большом количестве.

Цвет почвы не везде одинаков; чем выше местность, тем он чернее и переходит от совершенно черного, свойственного всей степной поверхности северной части губернии и северо-восточной Херсонского уезда, светло-бурый — вдоль морских брегов и Днепровско-Бугского лимана. Точно также цвет почвы изменяется по мере склонения степей, к балкам и долинам, переходя в более светлый; но на разных глубинах одной и той же местности он бывает темнее, чем на поверхности. Последний всегда имеет красновато-бурый, желтоватый, серый или беловатый отлив. При сравнении образчиков почвы из разных мест губернии, можно видеть почти все оттенки от черного цвета до серого и светло-бурого.

Как разнообразен цвет почвы, так разнообразно и количество заключающегося в ней растительного перегноя, а следовательно и сила растительности; но оттенки цвета не могут служить достаточным основанием для классификации земель в сельскохозяйственном отношении, особенно в крае, где, по климатическим свойствам, часто случается, что худшая, по составу, почва дает высший урожай, нежели лучшая.

Здешние владельцы различают четыре вида почвы: чернозем, глину, песчаную землю или песок, и солонец. Темноцветная почва называется у них черноземом более светлого цвета, заключающая мало песка— глиною, а при большем количестве песка—песчаною землею, какого бы цвета она ни была; наконец земля, пропитанная соляными частицами, называется ими солонцем. Последняя бывает мокрее других, через что она позднее высыхает и называется еще в простонародии мочуроватым местом. К возделыванию она вовсе неспособна или малоспособна, что зависит от количества присутствующих солей.

Такая классификация земель опять слишком неопределительна, чтобы могла служить для сравнения между собою почв Херсонской губернии и тем более с почвами других губерний. Наименованием чернозема здесь нисколько не означается одна известная почва: черноземом называет всякий владелец лучшую землю своей дачи, какого бы она ни была состава; худшую—глиною или песком, или просто неудобною землею; между тем как ни лучшие, ни худшие земли в разных дачах вовсе не однокачественны.

Поэтому, независимо от минеральных свойств, необходимо разделить почву Херсонской губернии, по органическому составу, на следующие четыре степени::

и) Тучный чернозем, имеющий в сухом состоянии почти черный, а в сыром — совершенно черный цвет.

2) Обыкновенный чернозем — черновато-серого или темно-бурого цвета в сухом виде и черного — в сыром.

3. Черноземная почва имеет в сухом состоянии серый или бурый цвет; в сыром — черно-серый или темно-бурый.

е) Черноземистая почва, светло-бурого или светло-серого цвета — в сухом состоянии и бурого или серого в сыром ( ⁴ ).

Господствующая в губернии почва есть чернозем, именно—песчано-глинистая почва, занимающая, по приблизительному расчету, две трети здешних удобных земель. Средняя глубина ее один аршин; она лежит на песчано-глинистой подпочве, с примесью в южной части губернии мергеля-рухляка. Чернозем этот представляется тучным, с среднею глубиною в

½ аршина, в северозападном углу губернии, к границам Подольской и Киевской губерний, и переходит в обыкновенный к востоку и югу. Независимо от этого, в полосе обыкновенного чернозема попадается тучный чернозем, в виде отдельных площадок, и наоборот, точно также, ка и полосе песчано-глинистого тучного чернозема, встречаются площадки и полосы вязко-глинистого, глинистого и суглинистого тучного чернозема. Так например найден вязко-глинистый тучный чернозем близ Подольских границ, в северной части Ананьевского уезда, лежащий при высоком, почти ровном положении, на вязко-глинистой подпочве серого и синего цветов; также и в северной части Тираспольского уезда, находится глинистый тучный чернозем, а в северной части Херсонского уезда—суглинистый тучный чернозем, при положении несколько углубленном против окружающих дач.

П риближаясь к рекам, лиманам и морю, чернозем переходит в черноземную и черноземистую почвы. В южной части губернии главная почва, черноземная, и вообще по берегам больших рек, занимает, как кажется, около четвертой части удобных земель в губернии. Она имеет глубину от ех вершин до и-го аршина и, по минеральному составу, частью песчано-глинистая, на песчано-глинистой подпочве—в южной и особенно в юго-западной части губернии, частью глинисто-песчаная и песчаная, с такими же подпочвами.

Глинисто-песчаную черноземную и черноземистую почвы можно видеть, при высоком положении, в северо-восточном углу губернии, на пространстве от р. Днепра до г. Александрии; на юговостоке, у г. Берислава; на западе, близ Днестра, в Одесском и Тираспольском уездах.

Песчано-черноземная и черноземистая почвы находятся, при низменном положении, местами, по рекам: Днепру, Днестру, Ингулу, Ингульцу, Бугу, Егорлыку и Кодыме.

Наконец заметим, что солонцеватых мест в губернии мало и что они встречаются в более значительных пространствах и чаще только в Южной ее части, что пески в более значительных скоплениях находятся: по Черному морю, где представляют пересыпи, которыми отделились лиманы от моря; по Бугу, отдельными местностями, начиная от г. Вознесенска, по Днепру и по Кодыме. В песках пересыпей находится очень много раздробленных морских раковин, которых и следов нет в приречных песках.

Так как почва Херсонской губернии состоит большей частью из чернозема, имеющего большую глубину, то это уже может дать понятие о ее плодородии. Действительно, это подтверждается и фактами: когда погода благоприятствовала, то урожаи травы и хлеба были необыкновенно высоки. Но так как чернозем не везде одинакового свойства в Херсонской губернии, то и самая растительность не может быть повсеместно одинаковою. Северная часть губернии, в особенности же северозападные ее пределы, наделенные тучным и глубоким черноземом, признаны за самые плодороднейшие местности, в то время как южная часть, покрытая обыкновенным черноземом и черноземною почвою меньшей глубины, представляет менее плодородную местность. Независимо от состава почвы, причина меньшей урожайности южной части губернии заключается в ее более степном характере, где невыгодные условия климата имеют большее значение.

По химическим разложениям, произведенным над черноземом Рязанской, Орловской, Воронежской, Курской и Херсонской губерний, оказывается, что так называемый чернозем, взятый с пахотного поля, содержит растительного перегноя в меньшей степени, нежели чернозем с целины. Кроме уменьшения перегноя, причина понижения урожайности чернозема, на что жалуются и в Херсонской губернии, заключается в уменьшении минеральных частиц, необходимых для питания растений, потому что в нем еще содержится перегноя более, чем в лучших землях северной России. Главная причина уменьшения урожайности чернозема заключается в постоянном посеве одних лишь хлебных растений, вследствие чего чернозем истощается в минеральных частицах той формы, в которой он содействует прозябению хлебных растений, и, кроме того, наполняется пометом хлебных растений, вредным, если не для других растений, то для них же.

Следовательно, чтобы возвратить чернозему прежнюю урожайность и постоянно ее поддерживать, необходимо возмещать потерянные минеральные частицы в требуемой форме и, попеременно, с хлебными растениями возделывать такие, для которых пометы хлебных растений не оказываются вредными. Эти два правила относятся и ко всем родам других почв, не составляющих чернозема, от которых, по произведенным анализам, чернозем нисколько не отличается по минеральном составу, а разнится только по присутствию в нем большого количества перегноя.

Возвращать чернозему минеральные частицы возможно искуственными удобрениями или оставлением земли в залежи,чтобы влиянием атмосферы и солнца, в самой почве могли образоваться требуемые частицы, так как в ней заключаются основные для того начала, в большем или меньшем, но всегда в достаточном количестве. Время залежи служит вместе с тем и для разложения минеральных частиц почвы, т.е. к преобразованию их в удоборастворяемые для растений формы, и для гниения и разложения скотских пометов и корней растений, или для умножения животного и растительного перегноя.

Либих доказал, какую важную роль в питании растений играют алкалии. Хлебные растения, и между ними в особенности пшеница, требуют кали в большом количестве. С другой стороны известно, что глинозем содержит много кали и что чернозем, по произведенным анализам, заключает в себе много глинозема. По мнению г. Шмидта ( ⁵ ), минеральный состав чернозема похож на состав глинистого сланца, который, по исследованиям Либиха, содержит кали в большем количестве. Хотя чернозем и без искусственного удобрения, посредством одной только залежи, может восстановлять потерянную плодородность, но для этого недостаточно одного года пара, после двухлетних посевов, как это заведено в средней полосе черноземного района, т. е. в средних губерниях России, а необходимо, после несколько-летних посевов, оставлять землю в залежи иногда на 10 и боле лет; только при таком хозяйстве чернозем может сохранять одинаковую степень высокой плодородности, проявляющейся не только в количеств собираемых произведении, но и в качеств их.

Так как чернозем Херсонской губернии имет большую глубину, а возделываемые хлебные растения истощают почву только в верхнем ее слое, то можно еще возобновлять плодородность пахотной земли глубокою перепашкою, т. е. подъемом на поверхность нового пласта чернозема, который находится под истощенным уже слоем. Большая выгода от такого возобновления пахотного слоя представляется при соображении с стоимостью искусственного удобрения и с потерею, происходящею от продолжительного срока залежи.

Имея в виду все изложенное, легко составить себе понятие о том богатстве, какое заключается в почве Херсонской губернии, состоящей преимущественно из чернозема.

Почва Херсонской губернии способна, без всякого искусственного удобрения, производить самые ценные растения, как то: пшеницу, лен и проч. Но климат редко вполне благоприятствует растительности: он слишком непостоянен и сух. Вообще можно сказать, сколько здешняя почва готова вознаградить человека за самые малые труды, употребляемые на ее обработку столько климатические условия ему не благоприятствуют. Влияние влаги, в надлежащей степени, составляете главное условие для хорошего урожая, так что самые урожайные годы были наиболее мокрые, если только растительность не уничтожалась летом от несвоевременных дождей; без достаточной же влаги и самая тучная почва здесь делается бесплодною.

Физические свойства также не везде одинаковы в губернии. В северной ее части почва лучше, климат благоприятнее, воды более. Эта полоса сохранила еще не больше остатки лисов; степи в пей покрыты пыреем, различными породами горошка и клевера. Здесь с успехом возделывается озимая пшеница, овес и гречиха, которые на юге почти не сеются. Южным пределом этого пространства можно считать северную границу распространения степного известняка.

Южная полоса отличается настощим степным характером: маловодье и безлесность характеризуют это пространство степей, а климат самый непостоянный и сухой. Приморская сторона сверх того страдает от морских туманов, которые вносятся далеко в материк долинами лиманов и рек. Здесь, по степям, трава довольно груба и редка, и нет того красивого, чисто-зеленого дерна, который характеризует вообще влажные страны. Дикие. растения мало перемешаны между собою и вообще произрастают группами. Случается часто, что одно известное растение, преимущественно занимающее довольно большое пространство, вдруг исчезает без видимой причины и заменяется иным, совершенно с ним разнородным. Как мы видели в „обозрении местных растений", степная флора очень богата: многие виды маслянистых, лекарственных и красильных растений прозябают дико на степях и все они как бы ожидают благоприятного изменения климата, чтобы явиться в изобилии. Кроме всеми хозяевами замеченной плодосменности трав в степях, бывают годы, когда почти все степи покрываются какими-либо одинаковыми растениями, в течении нескольких лет весьма изредка являвшимися, которые потом опять исчезают и уступают место другим. Лучше всего это можно видеть во время цветения трав, когда необозримые иногда пространства окрашиваются одноцветною пеленою. Обстоятельство это прямо указывает на растительное богатство степей, которые, при известных климатических условиях, производят соответствующие им травы. Ныне, в южных степях, преобладают некоторые роды простых трав: на старых залежах ковыль (тирса), на новых перелогах метлица, тонконог, овсянка, курай, ромашка и проч. Здесь земледельцу в особенности предстоит бороться с засухами, но за то, годами, здесь отлично родится яровая пшеница-арнаутка и гирка, зреют на открытом воздухе персики, абрикосы и виноград, и иногда весь год кочуют на полях мериносы. (cт.15)

Относительно почвы можно разделить губернию на три полосы:

и) Полоса тучного чернозема, находится в северной и, в особенности, в е-веро-западной полосе губернии.

2) Полоса обыкновенного чернозема, находится в восточной и средней частях губернии.

3) Полоса черноземной и черноземистой почв, находится в самых южных пределах губернии и вообще по берегам рек Днестра, Днепра, Ингула, других рек и речек, по берегам лиманов и Черного моря.

На прилагаемой при этом карте означено распределение почв, согласно с составленною в министерстве государственных имуществ почвенною картою Херсонской губернии.

Относительно вредного влияния климата на урожаи губернии, можно разделить ее также на три пространства:

1) Северная полоса, наименее страдающая летом от засух, а зимою, при достаточных снегах, от холодных ветров и морозов. Эта полоса заключает Александрийский уезд и северную оконечность Бобринецкого.

2) Средняя, страдающая более северной от ветров, засух и морозов; она заключает Ананьевский уезд, почти весь Тираспольский, большую часть Бобринецкого и северную часть Херсонского.

3) Южная полоса терпит большее других летом от сухих ветров и палящего зноя, зимою, при постоянном безснежьи, от морозов или от частых оттепелей. Кроме того, приморская полоса подвержена, в весеннее вредному влиянию туманов. Эта полоса заключает всю остальную часть губернии.

В приведенной нами прежде „общей таблице пространства Херсонской губернии показано в цифрах, по-уездно, распределение земель по различному потреблению их. К сожалению, цифры эти, весьма вернье сами по себе, не могут удовлетворить многим вопросам, в сельско-хозяйственной статистике, так как, например, в количестве полей не показано, какая именно была занята озимыми и яровыми посевами и сколько земли находилось в подготовке для будущих посевов; в графе сенокосов не сделано разделения между степными покосами и поемными лугами и проч. В этом случае мы должны прибегнуть к другим сведениям, полученным официальным путем от различных ведомств, за исключением помещичьих и других частных земель.

В приложении помещаем таблицу № I „ распределения, по хозяйственному употреблению, земель, не принадлежащих помещикам и частным лицам", по-уездно, и таблицу № II „ земель, Одесского градоначальства".

Там же помещена еще таблица № III „ распределения земель в Херсонской губернии по хозяйственному употреблению", составленную из первых и расположенную, согласно с рубрикой „общей таблицы пространства Херсонской губернии", для определения через то, вдоследствии, пространства земель, по-уездно, помещичьих и других частных лиц. Этот способ может считаться вероятнейшим для определения этих земель, потому что ныне казенные, городские и общественные земли измерены с большей точностью, чем частные, где нередко случается, что разница между межевыми планами и действительностью бывает до 25%, большей частью в выгоду помещиков⁶.

Наконец, предлагаем таблицу № IV „ земель Херсонской губернии по владению", по-уездно и по различным ведомствам, с подразделением на угодья; сведения о землях частных владельцев были собраны от помещиков через становых.

2. Господствующая система земледелия, орудия употребляемые при возделывании полей, роды растений, составляющие предметы хозяйства и проч.

Вместе с первым появлением в истории прибрежья Черного моря, составляющего нынешнюю Херсонскую губернию, встречаем в ней хлебопашество и притом для отпуска произведений его за море. Стремление европейцев овладеть этим берегом именно заключалось в приобретении возможности снабжать себя хлебом тучных полей его. Но впоследствии эти земли стали служить путем для варваров, так что еще в прошедшем столетии называли их "диким полем". В это время степи служили пастбищем для скота и средством для заготовления ему сена на зиму, а хлебопашество было редким явлением, в небольших, разбросанных участках. Только когда Россия обратила внимание на этот край и присоединила его к своим владениям, земледелие водворилось здесь и сделалось по стоянною отраслью хозяйства. Эпоха эта не так отдалена и начало ее можно считать с половины XVIII века.

Незначительность прошлого населения сравнительно с пространством земель, способных к хлебопашеству, была причиною, что первые поселенцы, конечно, обратили с начала внимание на обработку полей ближайших, прилегающих к хуторам и селениям, и потом уже, заметив уменьшение урожаев на этих землях, вследствие их истощения, переходили на более отдаленные места, избирая их по произволу. Неудобство значительного удаления полей от жилищ, а также прибыль населения могли заставить их возвращаться к тем участкам, которые были ими брошены и которые, после долголетней залежи, оказались опять вполне плодородными. Вторичное постоянное возделывание прежде оставленных участков и обильный сбор сена на участках позже запущенных , положили начало столь известной в степях — переложной системе хозяйства.

Между тем народонаселение постоянно усиливалось прибылью новых выходцев, и для отвращения между ними недоразумений, явилась необходимость каждому поселению отмежевать дачу, из границ которой земледельцы не могли выходить. Тогда, перенося хлебопашество с места на место, уже только в самых пределах ее, они были поставлены в прямую необходимость придерживаться какой-либо системы в назначении участков под посевы, но не считали еще нужным отступать от системы переложной, которая,таким образом, сохранилась в губернии и по настоящее время.

Впоследствии, по многих помещичьих имениях, вся дача, кроме усадебных мест, была разделена на три участка. Самый дальний от селения участок, лежавший поперек дачи, назначаем был для постоянного сенокоса; другие два, составившиеся от разделения остальной части земли вдоль — от селения до границы сенокоса, служили по переменно, пашнею и выгоном; но в пахотном поле оставалась переложная система. Со временем, заметив уменьшение урожая трав на сенокосах, начали возделывать и эти участки, два или три года сряду, и потом употребляли их по прежнему. Такая система полеводства существовала и в землях поселян Новороссийского поселения.

Это первоначальное разделение дачи на три угодья, встречающееся еще и теперь, довольно часто, не было однако-же принято повсеместно. В некоторых поместьях, по их многоземелью, не оказывалось в том надобности; в других же таким образом была разделена только часть дачи, а остальной участок оставался без всякого определенного назначения в хозяйстве. Как и теперь, он служил большею частью для выпаса гуртов (⁷), табунов и отар (⁸).

У государственных крестьян ближайшие окрестности селения назначались под постоянный выпуск скота; прочие же места служили пахотным полем и сенокосом, по способу так называемого захватного владения. Крестьянин, задумав пахать, отправлялся на поле и выбирал себе место для посева, еще никем не занятое, по собственному усмотрению. По заведенному обычаю, земля эта считалась за ним и по снятии жатвы, пока еще сохранялась стерн (⁹), так что он еще мог получить с нее один скос травы. если же, после жатвы ржи, родилась падалица, а иногда еще и после нее — прападалица, то он имел право на эти оба урожая хлеба и на землю до сохранения последней стерни. Но как только уничтожалась стернь, земля опять становилась общею, т. е. того, кто первый ее запахивал. Таким образом земля могла принадлежать одному и тому же по нескольку лет сряду. Нераспаханное пространство, на котором не было следов свежей стерни, считалось общим сенокосом, точно также, как и некоторые поемные места, неспособные к хлебопашеству, и никто не имел право косить на них траву раньше других. Для этого миром назначался известный день, в который, на заре, каждый выходил на сенокос, взяв с собою сколько кто мог работников, но только не наемных, а из того же села, и скашивал траву на сколько кто имел возможности.

В некоторых местах крестьяне, видя неудобство такого захватного владения, сами начали делить поля на семейные участки, по числу душ, а в 1827 году этот душевой раздел был предписан правительством для всех казенных селений и постепенно введен. Впрочем, способ пользования семейным участком был оставлен на произвол хозяина.

С увеличением, как населения в степях, так в частности — особого класса свободных земледельцев, известных под именем десятинщиков, при постоянном развитии хлебопашества в губернии от увеличивавшегося запроса его произведений в Одессу, целина, привольные пастбища и постоянные сенокосы значительно уменьшились в пространстве, а в северной части губернии даже совершенно исчезли. В большей части казенных селений, точно так же, как и во многих других хозяйствах в настоящее время вовсе нет постоянных сенокосов, а все пространство делится на два участка, из коих ближайший к селению служит постоянным выгоном для скота, а другой—переложным пахотным полем. Это поле у казенных крестьян разделено на семейные участки, не изменяющиеся от ревизии до ревизии, и каждый хозяин на своем участке чередует почвы хлебов с сенокосом, по собственному произволу. В общем распоряжении остаются постоянные сенокосы, где они имеются.

В бывшем Новороссийском военном поселении, в первых восьми округах, вводилась четырехпольная система для крестьянских запашек, а для общественных была оставлена переложная.

У помещиков на пахатном поле до сего времени назначались по известным периодам места для посевов господских и крестьянских, а остальная часть распределялась для сенокоса и пастбища.

У немцев колонистов захватное владейте никогда не существовало. С самого начала их переселения, земля была разделена на семейные участки, которые постоянно сохраняются в том же виде. После смерти отца, хозяйство и вся земля переходят к младшему сыну или к тому, который обяжется больше всех выплатить остальным братьям. Получивший хозяйство должен содержать мать и воспитывать и содержать сестер, до выдачи их в замужество. У колонистов дача разделена на две или на три части. В обоих случаях ближайшие земли служат выгоном для скота, остальные же в первом случае разделены на поле и сенокосы, а в другом состоят из одного перелога, необходимого пахотного поля, которым всякий в своем участке пользуется по своему усмотрению.

В этих главнейших видах находится система полеводства в Херсонской губернии в настоящее время.

В первое время земледельческой эпохи края, когда, по малой населенности. земли не имели почти никакой ценности, хлеб снимался с одного места не более двух раз, и потом переходили на другие местности. С расширением возделывания хлебов, по мере умножения народонаселения и увеличения возможности выгодного сбыта произведения, такой произвольный переход с участка на участок уступил место более хозяйственному расчету, по которому возделывание одного и того же участка продолжается столько лет, сколько по качеству почвы то окажется возможным и выгодным. Участок земли, возделываемый несколько лет сряду, наконец разрыхляется и сильно заростает сорными травами, заглушающими хлеб. Тогда земледельцы, по необходимости, запускают его в залежь.

В первый год залежи разрыхленная земля покрывается жесткими, высокостельными растениями из рода репейников и др., по здешнему— бурьяном; на другой год появляются на ней частью и кормовые травы, и собранное сено называется бурьяноватым; на третий же год обыкновенно получаются лучшие травы и хороший укос сена. Со временем почва твердеет, урожайность травы уменьшается и снова является пора для распашки и посева хлебов.

Из существующих здесь различий в сроках возделывания и залежи, наилучшим считается следующий порядок переложной системы полеводства: засевать участок е или 5 лет сряду и потом оставлять его в залежи лет на 10, причем в первом году собирать изсохлый бурьян на топливо, а потом употреблять перелоги под пастбу скота и на сенокос. Но этот порядок в настоящее время существует только как исключение; землю оставляют в залежи обыкновенно на меньший срок. Вообще в сроках возделывания и залежи встречается много различий, происходящих от следующих, главнейших причин:

1) От отношения количества земли к числу душ: в северной и западной частях губернии, более населенных, срок залежи короче, чем в южной и восточной частях, где населенность меньшая.

2) От положения дачи и распределения воды: для сокращения разъездов и потери времени на доставку воды, при маловодии дачи, дальние земли возделывают реже, ближайшие места чаще, почему и срок залежи в первых больше, в последних меньше.

3) От самого севооборота, более или менее разрыхляющего почву, и потому требующего большого или меньшого срока залежи, для надлежащего ее затвердения.

Севооборот в Херсонской губернии представляет много различий, происходящих от разных причин и главнейшие от следующих:

1) От различия физических свойств почвы и климата в разных частях губернии.

2) От различной потребности в возделываемых растениях.

3) От неодинакового расстояния до г. Одессы — главного пункта сбыта торговых растений.

е) От распределения винокуренных заводов преимущественно в северной части губернии и от значительнейшего потребления через то ржи и проч.

По этим причинам : в южной части губернии не считается особенно выгодным возделывать лен, овес, гречиху; в северной же части перестали сеять арнаутку; в северно-западном углу распространилось возделывание льна и сеется мадия. На песках пшеницы не родится. Арнаутка, лен, просо, баштан требуют нови, а гирка и рожь родятся хорошо и на разрыхленной почве. Ближе к Одессе выгодно сеять преимущественно хлебные растения для продажи, а именно: разные виды пшеницы; в северной же части губернии, по близости винокуренных заводов выгодно сеять рожь.

Кроме означенных главных причин, имеющих влияние на севооборот, представляются еще, в частности, многие другие, как то: привычка разных сословий земледельческого класса к той или другой пищи, различие в зажиточности земледельцев, предшествовавшие урожаи и неурожаи, падежи скота и проч.

Вообще можно сказать, что севооборот начинается яровым хлебом и по-годно очередуется с озимым , и что посевы продолжаются в западной части губернии 5 лет, в восточной же е года , с некоторыми в частностях исключениями. Лучшим севооборотом, на черноземе и черноземоглинистой земле, у хороших хозяев считается следующий:

1) в первом году после залежи возделывать: арнаутку, лен, просо, , баштанные овощи;

2) на второй год сеять озимую пшеницу и озимую рожь;

3) в третьем году яровые: гирку, ячмень, овес, чечевицу, горох, гречиху;

е) на четвертый год озимую рожь;

5) в пятом году начинается залежь или снятся ячмень и овес.

В южной, приморской части губернии, в многоземельных помещичьих хозяйствах, после 4-х или 5-ти летнего воздевлывания, оставляют в залежи на 10 лет. Во время возделывания принять севооборот следующий:

1. в первом году сеятся : арнаутка, просо, лен и баштанные овощи;

2. во втором году арнаутка;

3. в третий год: озимая пшеница, озимая и яровая гирка, озимая рожь, ячмень;

4. в четвертом – яровая гирка, ячмень, овес;

5. в пятом – озимая рожь.

   В других же хозяйствах срок залежи не так продолжителен.

В окрестностях г. Вознесенска, после 5-ти и 6-ти и до 10-ти летней залежи, производится четырехлетнее возделывание, при следующем севообороте:

и) в первом году сеятся: лен, просо, баштанные овощи;

2) во втором – арнаутка;

3) в третьем – озимая пшеница, яровая гирка, ячмень;

е) в четвертом – озимая рожь.

В бывшем военном поселении Александрийского уезда севооборот оканчивался яровыми хлебами и земля оставалась в залежи до 6 лет.

В южной части губернии вообще сеются в большем количестве яровые хлеба, в северной же напротив того - озимые. Там в первые два года и отчасти на третьи сеют яровой хлеб; здесь иногда начинают севооборот с озимой пшеницы. Замечательно, что в этом отношении пределом для южного пространства можно считать полосу степного известняка.

Около города Одессы, на городской земле, бывают баштаны с год на год. Здесь, можно сказать, почти столько же разнообразностей в переложной системе, сколько отдельных хозяйств.

Государственным крестьянам хорошо известно: каким хлебом лучше начать севооборот, какой хлеб должен следовать за другим и какой выгоднее сеять на разрыхленной почве; но при чистом произволе с их стороны, до сих пор не может установиться между ними, по селениям, общий севооборот, как потому, что дачи их не разделены на озимые и яровые поля, так и по неисправности и случайностям, в отдельных хозяйствах.

Между участками, засеянными хлебом, обыкновенно бывает почти столько же или еще и более незасеянных, так что на полях, попеременно, внедряются полосы с разным хлебом и полосы, заросшие травою. Этот обычай вреден для хозяйства, потому что на необработанных местах наиболее зарождаются насекомые, падающие на хлеб в цвете или при наливе зерна; но крестьяне считают такой порядок выгодным в том отношении, что во время полевых работ они имеют на незасеянных участках, под руками, пастбу для рабочего скота. Нельзя утвердительно сказать что-либо положительное о существующей у казенных крестьян системе переложного хозяйства. Однако соображение местных обстоятельств и показания самих крестьян дают возможность приблизительно определить следующие общие положения:

1) Переложная система полеводства государственных крестьян заключает 8-ми летний период, а именно: 4 или 5 лет продолжается возделывание хлебов, а 4 или 3 года земля находится в залежи и употребляется как сенокос.

2) Все хлеба, производимые в данной местности, входят в общий севооборот, равно и баштаны; одна только кукуруза, местами, в западной части губернии, сеется на особых участках.

3) Главным севооборотом служит тот, о котором выше было сказано, что признается лучшим.

В первые четыре года он почти одинаков для всей губернии, но с 5-го года, относительно севооборота, оказывается существенное различие между частями восточного и западного. В Херсонском округе государственных крестьян, т.е. в восточной части губернии, крестьяне стараются переходить от сенокоса к сенокосу, через падалицу ржи, которая, если не всегда дает хороший урожай хлеба, то дает, по крайней мере, сено, годное в корм, и потому они останавливаются на четвертом. посеве. В Тираспольском же и Ананьевском округе западной части губернии, по меньшему количеству земли, крестьяне засевают ее и на 5-й год яровым хлебом, более ячменем и овсом, вследствие чего загон, оставленный в залежь на 6-м году, более зарастает бурьяном и в этот первый год залежи перелог не приносит почти никакой пользы.

Исключения из этих двух главных систем переложного полеводства встречаются частностями по всем селениям; но некоторые местности представляют общие от главных двух систем отступления, особенными своими системами полеводства, и именно:

и) В Херсонском уезде, в с. Ново-Николаевке, крестьяне этого селения, лежащего на границе, с Екатеринославскою губерниею, ограничиваются большей частью одним яровым посевом и одним озимым, и потом оставляют землю под сенокос на 4, даже на 6 лет, а для хлебопашества нанимают землю у соседних крестьян и в еврейских колониях.

Сенок ос их перелогов получается отличнейшего качества, почти чистый пырей.

2) В Александрийском уезде, деревня Садовая, лежащая в 7 верстах от г. Кременчуга; дача ее разделена на две части; на одной существует севооборот обыкновенный, 8-ми летний; на другой же бывает попеременно, 3 года баштан и хлеб и 3 года толока (¹⁰).

3) В Одесском уезде, в селениях Александровке и Тишковке, общая дача разделена на 8 смен, из которых, попеременно, три смены бывают под яровыми и озимыми хлебами, две под сенокосом, две под толокою и одна, после окончательного ярового посева, теряется под бурьяном.

е) В западной части губернии молдаване возделывают местами кукурузу, в особенности же на песчаной земле, особыми от других хлебов участками, продолжая посев до 10-ти лет сряду, после чего оставляют землю в залежи на такое же число лет.

5) Крестьяне Тираспольского уезда, селений Кучиерского общества, таким же образом возделывают табак.

6) В Ананьевском уезде, в селениях Пасицельской волости, восьмая часть перелогов назначается под толоку, но очереди, на 3 или е года, независимо от постоянных выпусков скота вокруг селений.

Искусственное удобрение в Херсонской губернии нигде не употребляется и большей части населения совершенно неизвестно. По мнению многих оно здесь даже вредно. Действительно, многие обстоятельства заставляют с этим согласиться: во-первых — отличительная черта здешнего климата есть засуха, в почве же есть примесь извести, в следствие чего самая почва большую часть лета остается в сухом состоянии и, с наступлением жаров, скоро теряет растительную силу: навоз, запаханный в землю, усиливая при своем разложении теплоту, а следовательно и сухость почвы, при недостатке дождей, естественно, должен не помогать, а препятствовать произрастению. Во-вторых, разрыхленная почва способствует здесь распространению сорных трав, почему хозяева принуждены оставлять такую землю в залежи, чтобы она снова затвердела, и таким образом терять несколько посевов. Навоз, разрыхляя почву, при своем разложении, должен еще более содействовать усилению сорных трав и тем побуждать земледельцев к сокращению срока возделывания произведений и продолжению срока залежи, т. е. к большей еще потери посевов. В-третьих, по сравнительным опытам, произведенным на бывшей Луганской ферме, получены результаты, по которыми надобно заключить, что удобрение земли скотским навозом дает прибыль, достаточную на покрытие издержек, употребленных на удобрение, только при выгодных обстоятельствах, т. е. в благоприятную погоду, и что благонадежнее было бы удобрять здешнюю землю смесью золы с навозом или даже одною золою. Удобрение навозом вместе с золою было еще прежде испытано меннонистами в молочанских колониях Таврической губернии, и полученные ими результаты были так удачны, что многие хозяева советовали владельцам южной России непременно улучшать землю этим удобрением, считая это единственным средством к поддержанию плодородия здешней почвы. Советы эти, однако, остались в Херсонской губернии без последствий.

Введение правильного удобрения земли потребовало бы существенные измене-ния переложной системы полеводства и гораздо более рабочих рук, нежели сколько теперь занято земледелием; между тем, современное производство всех земледельческих работ и ныне возможно только при помощи большого числа работников, ежегодно являющихся из соседних, более населенных губерний. Наконец в степном, безлесном крае навоз вовсе не теряется: он весь употребляется на топливо и в этом отношении имеет высокую ценность.

Нельзя утверждать, чтобы здешняя почва не принимала вовсе удобрения; она удобряется постоянно, естественным образом: в промежутках времени между посевами, если случаются дожди, земля изобильно покрывается дикорастущими злаками, которые, будучи запаханы вместе с остатками бывших хлебных растений, ежегодно к весне, обращаются в перегной, а корни их образуют дерн, дающий земле особенно плодородную силу. Но одного этого растительного удобрения было бы еще недостаточно для поддержания плодородия почвы, если бы в самой почве не заключалась способность исправляться, под влиянием солнца и атмосферы.

Можно утвердительно сказать, что в настоящее время для здешнего края искусственное удобрение еще не нужно, и при настоящих условиях даже невозможно.

Здешний чернозем содержит в изобилии частицы, нужные для производства пшеницы и других хлебов, и может без всякого удобрения производить огромные урожаи, как было в 1852 году, лишь бы для него достаточно было влаги. Эта-то влага и есть для здешней почвы главнейшее и необходимое удобрение к доставлению которого надобно стремиться всеми возможными средствами. Ежели молочанские колонисты получали хорошие урожаи после удобрения земли золою без навоза или вместе с ним, то еще не доказано, может-ли быть такое удобрение у них постоянно полезным. При этом не следует забывать, что в их дачах земля песковатая (¹¹), что у них производится часто искусственное орошение полей и, наконец, что у них много рабочих рук и денежных средств, а земли, сравнительно, мало. Для здешнего края было бы правильнее и полезнее употреблять лишние рабочие руки, вместо искусственного удобрения, на разведение степных лесов (¹²).

Главнейшее естественное удобрение для здешней почвы есть залежь. Земля, после продолжительного возделывания, превращается в пыльное состояние, вредное для всякого прозябания, в особенности же для пшеницы необходимо тогда давать земле отдых для ее окропления. Залежь необходима также для обеспечения пастбы скота и овец, так как на постоянных выгонах, в сухое лето, недостает корма уже в половине летней поры. Одним словом, при общем недостатке лугов, сколько здесь кажется из-лишним искусственное удобрение земли, столько же представляется необходимою переложная система полеводства. Что же касается до числа лет, необходимых для отдыха, т. е. для затвердения разрыхленной почвы, то в точности это определить трудно. Вообще же можно сказать, чем дольше земля пролежит, тем лучше. По мнению опытных хозяев, после 5 - летнего возделывания, земля должна находиться в залежи не менее 10 лет. Но это редко где соблюдается, редко где возможно и если встречается, то скорее случайно. Обыкновенно земля оставляется в залежи не более 6 лет, а у государственных крестьян только 4 года. Не смотря на то, при новом возделывании, и эти земли дают хорошие урожаи, если благоприятствует погода. Напротив того, если климатические условия бывают неблагоприятны, то и старые перелоги дают скудные урожаи; но все-таки разница заметна, по крайней мере, в качестве зерна. В позднейшее время некоторые хозяева стали говорить, что для поддержания силы растительности в почве, лучшим способом может быть постоянная, ежегодная очередь между возделыванием и залежью, т. е. чтобы один год сеять хлеб, а на другой оставлять под паром и это продолжать пока разрыхленная земля не потребует залежи более продолжительной, для надлежащего затвердения. Этим способом предполагают каждому новому посеву доставлять зеленое удобрение. Наконец заметим, как уже и выше упомянули, что самая глубина почвы, дозволяющая возобновлению растительного слоя земли, посредством глубокой перепашки, представляет средство к избежанию продолжительной залежи и сопряженной с нею потери многих посевов.