Дубоссарах:
Салотопных
2
15,000
Кожевенных
2
4,071
Свечных
4
2,760
Григориополе:
Сафьянных
3
3,354
в Балту,Кишин.и др
Салотопных
2
9,000
В уездах:
Херсонском:
Чугунно-литейный1
10,000
в Херсоне,Николаеве
и окрестности
Винокуренных 10
101,450
в местные чарочные
откупа и питейные
Пивоваренный 1
500
заведения
Бобринецком:
Салотопных
2
5,600
Свечной
1
800
на месте и на
Мыловаренный
1
650
окрестных
Сахарный
1
5,570
ярмарках
Маслобойный
1
700
Суконная
1
6,000
в Одессе, Полтаве
и Вознесенске
Винокуренных
26
279,973
в питейный откуп
Кирпичных
23
21,000
на месте
Экипажных
2
1,650
в Елисаветграде
и Новомиргороде
Александрийском:
Винокуренпых
46
342,254
на месте, частью же
Пивоваренных
3
3,361
в уезды Бобринец-
Кожевенных
1
1,600
кий, Херсонский и
Гончарных
8
11,150
Верхнеднепровский
Маслобойных
5
1,450
на месте и в окрест.
Тираспольском:
Винокуренных
2
28,000
тоже
Салотопный
1
13,600
в Одессу
Ананьевском:
Винокуренных
5
33,700 на
месте и в
Пивоваренных
3
1,850
окрестностностях
Одесском:
Шерстомойный
1 мытье шерсти не производилось
Винокуренных
6
84,779р.50к. В Одессу и в
Пивоварня
1
2,000
окрестн. шинки
Известковых
5
800
для местных потребн.
Итого
245
2.732,235 р. 64 коп.
В Обозрение ремесел и других
отраслей труда, промыслов и заработков. а) ремесла
Развитие ремесленной промышленности в
Херсонской губернии вообще слабо; хороших мастеровых можно найти только
в Одессе и Херсоне. Значительная часть здешних ремесленников — из
евреев, и между ними нет ни одного, который приобрел бы известность в
каком-либо ремесле, что обясняется непостоянством в характере этого
племени. Есть также ремесла, в которых евреи вовсе не участвуют; к ним
должно причислить так называемые
немецкие мастерства, как например: кондитерское, перчаточное,
столярное, плотничное и мебельное ремесла, резьбу на дереве,
бондарство, шорничество, кузнечество и каретничество. Этими ремеслами
занимаются как местные жители, так и пришлые из других мест империи,
непринадлежащие ни к иностранцам, ни к евреям, и составляющее
большинство между ремесленниками края.
Трудно сказать что-либо положительное о
состоянии здешних ремесл. Оффицальные сведения слишком неполны, чтобы
можно было вывести по ним верное заключение. В 1846 году считалось
здесь мастеровых: 3,803 мужского и 178 женского пола, а подмастерьев:
3,646 мужского и 86 женского пола. В прилагаемой при этом таблице № 26
показано распреде-леше этих рабочих по различным мастерствам. В 1857
году, в 10-ти городах губернии, считалось 1,307 мастеров, 1,027 рабочих
и 558 учеников; в г. Одессе 1,690 мастеров и 2,967 подмастерьев (152).
Число ремесл и распределение по ним ремесленников показано подробнее в
таблицах №27 и №28. О городе Николаеве известно только то, что в нем в
это время числилось цеховых: 223 мужского и 958 женского пола; об
остальных же 5 городах губернии, подведомственных Херсонскому
поселению, сведений не имеем.
ТАБЛИЦА №26.
О числе ремесленников в Херсонской губернии.
Башмачников
Бондарей
Булавочник
Булочников
Граверов
Гребенщиков
Драпировщиков
Жестяников
Живописцев
Золотых и серебряных дел мастеров
Инструментальных мастеров
Каретников
Конопатников
Колбасников
Колесников
Корабельных мастеров
Корсетниц
Красильщиков
Кровелыциков
Ккзнецов
Механиков
Модниц и швей
Мраморотесов
Медников
Мясников
Обойщиков
Оптиков
Парикмахеров
Переплетчиков
Перчаточников
Печников и штукатуров
Плотников
Позументщиков и золотошвей
Портных
Ружейных мастеров
Резчиков на дереве, особенно по части иконостасной
Резчиков печатей
Сабельник
Сапожников
Скорняков
Слесарей
Столяров и стекольщиков
Седельников
Токарей
Хлебников
Цирюльников
Шапочников Шляпных мастеров
Итого